国際理解・異文化に対する理解を深め日光市の特性を活かした市民レベルでの活動を行います。

１月２８日（土）勤労青少年ホーム調理室にて、”作ってみよう世界のごはん～韓国編～”を開催しました。

韓国出身の金洪子さんを講師に招き、韓国風海苔巻き（キンパ）とトッポキの作り方を教えていただきました。

まずは、全体で講師の紹介をしたあと、数名のグループに分かれて作業をしました。

正面で講師が作業し、参加者たちはそれを手本にしてグループで協力して取り組んでいました。

キンパはとても具材が多く、上手く巻くことに苦戦していました。

調理を通してグループでの交流を深めながら、

韓国に興味のある参加者たちは講師に質問をするなどして韓国についての理解を深めました。　

コロナ禍で開催を控えていた久々の料理教室ということもあり、

参加定員以上の申し込みがありました。（定員の都合上、断念された方申し訳ございませんでした。）

感染状況を考慮し、作った料理は持ち帰りとさせていただきましたが、

コロナ以前のように、作った料理を食べながら参加者同士楽しく交流できる日が早く来ることを願います。

金さん、参加してくださった皆さん、ありがとうございました。